Niektórzy jedzą tylko i wyłącznie potrawy przygotowane przez siebie lub kogoś bliskiego, a inni odżywiają się w dużej mierze gotowymi daniami do odgrzania w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Są też tacy, dla których prawdziwą pasją jest jedzenie na mieście – w restauracjach, barach mlecznych czy punktach z daniami typu fast food. W tym artykule podpowiemy, jakich dań można spróbować w takich miejscach, pamiętając także o osobach będących na różnych dietach. Zachęcamy do poświęcenia chwili do przeczytania tekstu, aby następnie wyruszyć w niesamowitą kulinarną podróż.
Co można zjeść na mieście? – różne propozycje
Polska słynie z wielu różnorodnych barów i restauracji serwujących kuchnie z całego świata. Niektóre lokale stały się bardziej popularne dzięki wizytom znanej restauratorki – Magdy Gessler, która wprowadziła w nich zmiany oraz pomogła je rozpromować. Osobom o ograniczonych budżetach polecamy wizyty w barach mlecznych, gdzie pełne danie obiadowe można zjeść za ok. 25-30 zł, a w mniejszych miejscowościach nawet taniej. Ci, dla których kwestie finansowe nie odgrywają znaczącej roli, mogą pomyśleć o odwiedzeniu któregoś z miejsc wyróżnionych gwiazdką przez przewodnik Michelin – większość z nich słynie z niewielkich porcji i wysokich cen, jednak doznania smakowe podczas takiej uczty są wręcz niebywałe.
Jak napełnić żołądek bez długiego oczekiwania na posiłek?
Jednym z najpopularniejszych dań spożywanych przez Polaków jest pizza, dlatego fani jedzenia na mieście dość często odwiedzają włoskie knajpy. Szczególnie polecamy miejsca, w których serwuje się placki opalane drewnem. Fanów burgerów zachęcamy z kolei do wizyty w prawdziwych burgerowniach, które zapewniają jedzenie na znacznie wyższym poziomie niż popularne sieciówki. Jeśli chodzi o fast foody, to niesłabnącym zainteresowaniem cieszy się także kebab – coraz więcej barów wprowadza rzemieślnicze mięso, które zdecydowanie przewyższa jakością wciąż podawaną w wielu miejscach “mielonkę”. Na te potrawy zwykle czeka się dość krótko, choć niektóre miejsca tego typu są tak oblegane przez Klientów, że trzeba się liczyć z dłuższym czasem oczekiwania. Osobom, którym mocno się spieszy, polecamy wizyty w barach samoobsługowych, w których Klienci sami nakładają sobie potrawy, co oznacza całkowity brak czekania na posiłek. Wspomniane w tym akapicie produkty z pewnością nie należą do najzdrowszych – lepsze alternatywy można znaleźć w dalszej części artykułu.
Ciekawe opcje dla osób na diecie
Wszystkim, którzy są w trakcie odchudzanie lub po prostu zależy im na zdrowym odżywianiu zdecydowanie odradzamy spożywanie fast foodów czy dań smażonych na głębokim tłuszczu. Wiele lokali gastronomicznych serwuje sałatki lub tzw. bowle – miski pełne świeżych produktów, w tym mnóstwa warzyw. Interesującym pomysłem dla wielbicieli ryb i owoców morza są odwiedziny w miejscu podającym sushi, o którym więcej opowiemy w osobnym blogu. Warto wspomnieć, że wiele restauracji i barów, nawet gdy w ich menu przeważa mięso, ma w swojej ofercie również dania wegetariańskie. Zdarzają się sytuacje, kiedy takich pozycji brakuje w karcie, jednak nie zaszkodzi zapytać obsługę o możliwość przygotowania potrawy w wersji bezmięsnej.
Co jeszcze warto wiedzieć o jedzeniu na mieście?
W wielu polskich miejscowościach można choć na moment przenieść się do Gruzji, Czech czy Grecji, kosztując dań inspirowanych kuchnią tych krajów. Świetnym rozwiązaniem dla osób szukających oszczędności będzie udanie się do restauracji wczesnym popołudniem, gdyż niektóre lokale w tym czasie oferują zestawy lunchowe w znacznie korzystniejszych cenach niż zwykłe dania z karty (np. zupa + danie główne za ok. 30 zł).
Przed odwiedzeniem bardziej ekskluzywnego miejsca, warto dowiedzieć się, czy obowiązuje w nim dress code. W zdecydowanej większości punktów gastronomicznych w Polsce odchodzi się już od sztywnych reguł związanych z ubiorem, lecz niektórzy właściciele wciąż wymagają od swoich Klientów eleganckiego stroju. W przypadku braku informacji na ten temat na stronie internetowej i w mediach społecznościowych, dobrze zadzwonić lub wysłać wiadomość prywatną, aby uniknąć przykrej sytuacji w postaci wyproszenia z powodu niewłaściwych ubrań.
Jedzenie na mieście – czy to dobry pomysł?
W Polsce jest coraz więcej restauracji serwujących zdrowe jedzenie, w związku z czym śmiało mogą się do nich udać osoby na diecie lub z różnymi problemami zdrowotnymi. W przypadku jakichkolwiek nietolerancji pokarmowych, należy powiadomić o tym kelnera, który może zaproponować danie w nieco innej wersji, niż zwykle jest podawane. W porządnych lokalach obsługa zapewne zrobi wszystko, aby spełnić wszystkie oczekiwania swoich Gości – nawet te najbardziej problematyczne. Czasami jednak warto jeszcze przed wizytą zadzwonić do danego miejsca w celu ustalenia szczegółów. Stołowanie się na mieście może być dobrym rozwiązaniem dla osób niepotrafiących gotować lub zapracowanych, lecz lepiej sprawdzić wcześniej miejscówkę pod kątem menu i opinii.
